A nutrição clínica é uma área da nutrição que se concentra no cuidado nutricional adequado para pacientes que necessitam de cuidados de saúde específicos. Ele é projetado para fornecer nutrição equilibrada para pacientes que têm condições médicas que afetam sua capacidade de comer adequadamente. Esta área de estudo é um ramo em constante evolução da nutrição e busca constantemente novas tecnologias e métodos para melhorar a qualidade de vida dos pacientes. Os profissionais de nutrição clínica trabalham com pacientes em uma variedade de ambientes clínicos, inclusive hospitais, clínicas de diálise e instituições de cuidados de longa duração. Eles têm como objetivo fornecer uma dieta equilibrada que seja adaptada às necessidades individuais do paciente, que pode incluir suplementos nutricionais, modificações na dieta ou terapias nutricionais. A nutrição clínica é particularmente importante para pacientes que sofrem de condições médicas como câncer, diabetes, doenças renais ou hepáticas, doenças cardíacas e outras doenças crônicas. Ao melhorar a ingestão alimentar desses pacientes, a nutrição clínica pode ajudar a melhorar a eficácia da quimioterapia, preservar a massa muscular e reduzir o risco de desnutrição, além de melhorar a qualidade de vida. Uma dieta equilibrada que seja adequada às necessidades do paciente é crucial para o sucesso do tratamento médico. A nutrição clínica pode ajudar a melhorar a eficácia do tratamento e ajudar a prevenir complicações médicas. Isso pode melhorar significativamente a qualidade de vida dos pacientes e melhorar a probabilidade de uma recuperação completa.