Pavê de chocolate é uma sobremesa deliciosa que é fácil de fazer e agrada a todos. Aprender como fazer pavê de chocolate é bastante simples e o resultado final é perfeito para qualquer ocasião especial. Para começar, você precisa de alguns ingredientes básicos como biscoitos de champanhe, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, açúcar e manteiga. Comece preparando o creme de chocolate misturando o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela. Em seguida, misture tudo até ficar homogêneo e leve ao fogo até obter um creme espesso. Enquanto isso, prepare os biscoitos de champanhe colocando-os em uma tigela com um pouco de leite. É importante não deixar os biscoitos de molho demais no leite, caso contrário eles podem ficar muito moles. Em outra panela, faça uma calda misturando açúcar e manteiga derretida. Depois misture o creme de chocolate com esta calda, misturando tudo até ficar bem homogêneo. Para montar o pavê, comece colocando uma camada de biscoitos de champanhe no fundo de uma travessa. Em seguida, coloque metade do creme de chocolate por cima dos biscoitos. Repita essas camadas até que a travessa esteja cheia, terminando com uma camada de creme de chocolate no topo. Leve o pavê de chocolate à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir. Quando estiver pronto, corte em fatias e sirva. Esta sobremesa é perfeita para servir em festas de aniversário, jantares ou em qualquer ocasião especial. Tenho certeza de que todos irão adorar!