chongos - não binário significado

Chongos (ou conhecida como "cabelo de Anjo" em português) é uma sobremesa tradicional peruana feita de leite, açúcar e canela. É uma sobremesa muito popular durante as festividades peruanas, especialmente durante a celebração do Dia dos Mortos. A sobremesa em si é muito simples de fazer. O leite é fervido e misturado com açúcar. Em seguida, o líquido é lentamente cozido em fogo baixo até que fique espesso o suficiente para ser moldado em pequenas bolas. As bolas são então enroladas em canela e refrigeradas por algumas horas até que fiquem firmes. O resultado final é uma sobremesa cremosa e doce, com uma textura suave e delicada. É um ótimo acompanhamento para frutas frescas, como manga e pêssego, ou pode ser comido sozinho como um doce. Embora os chongos sejam bastante populares no Peru, eles também são apreciados em outros países sul-americanos. Eles são uma sobremesa simples, mas deliciosa, que são fáceis de fazer em casa e sempre deixam os convidados impressionados. Se você estiver procurando uma sobremesa diferente e autêntica para experimentar, os chongos são definitivamente a escolha certa.