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Os sintomas de Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) podem variar de pessoa para pessoa, mas geralmente incluem problemas gastrointestinais, coceira na pele, vermelhidão e até mesmo dificuldades respiratórias. Essa condição é causada pela intolerância ao leite e a outros produtos lácteos que contêm uma proteína específica chamada caseína. Algumas pessoas com APLV podem experimentar cólicas intestinais, diarreia, vômitos e constipação após consumir alimentos contendo leite. Outros sintomas podem incluir uma erupção cutânea vermelha, inchada e com coceira, bem como urticária e angioedema. Em casos graves, os indivíduos podem ter dificuldade para respirar, inchaço na boca e na garganta e até choque anafilático. Muitas vezes, as pessoas com APLV não são diagnosticadas imediatamente, já que os sintomas podem ser semelhantes a outras condições. No entanto, é importante procurar orientação médica se você suspeitar que tem APLV, especialmente se você tiver uma reação alérgica grave a alimentos contendo leite. Enquanto não há cura para APLV, evitar alimentos contendo caseína é a maneira mais eficaz de gerenciar a condição. Isso significa ler os rótulos dos alimentos cuidadosamente e evitar ingredientes como soro de leite e proteína do leite. Converse com um profissional de saúde para entender melhor sua condição e encontrar alternativas alimentares saudáveis e nutritivas que não contenham caseína.olho seco sintomas