Fazer um ovo poché pode parecer uma tarefa difícil à primeira vista, mas é na verdade algo bastante simples! Os ovos pochés são uma maneira deliciosa e elegante de cozinhar ovos, e eles são frequentemente usados em várias receitas, desde saladas até sanduíches. Aqui estão os passos para fazer um ovo poché perfeito: 1. Coloque água para ferver em uma panela média. Adicione 1 a 2 colheres de sopa de vinagre branco. 2. Enquanto a água está fervendo, pegue um ovo fresco e quebre-o em uma tigela pequena. 3. Quando a água começar a borbulhar, use uma colher para criar um redemoinho na água. Isso ajudará a formar um ovo poché mais bonito. 4. Coloque delicadamente o ovo na água. Deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos. 5. Retire o ovo com uma escumadeira e coloque-o em uma tigela com água fria. Isso ajudará a parar o processo de cozimento. 6. Repita o processo com os outros ovos. 7. Agora seus ovos poché estão prontos para serem usados nas suas receitas favoritas! Lembre-se de usar ovos frescos e verificar a sua temperatura antes de começar a cozinhar. E não se esqueça de que a prática leva à perfeição. Com um pouco de treino, você estará fazendo ovos poché como um chef em pouco tempo!