Huerto urbano é um conceito cada vez mais popular em todo o mundo, especialmente nas grandes cidades. Trata-se de um jardim urbano onde é possível cultivar legumes, frutas e ervas em um espaço limitado. Essa prática tem ganhado destaque principalmente por ser uma forma saudável de produzir alimentos livres de agrotóxicos e contribuir para a redução do consumo de alimentos industrializados, além de ser uma atividade relaxante e gratificante. Os huertos urbanos são geralmente instalados em espaços públicos, como praças e parques, mas também podem ser encontrados em terraços, varandas e quintais de casas e apartamentos. O cultivo de hortaliças e frutas em pequena escala tem muitos benefícios além da produção de alimentos frescos e saudáveis: também ajuda a melhorar a qualidade do ar, proporciona um refúgio para animais e insetos polinizadores e pode ser uma oportunidade para a interação social entre membros da comunidade. No entanto, é importante lembrar que o huerto urbano requer um pouco de dedicação e planejamento. É preciso escolher as plantas certas para o espaço disponível, preparar o solo adequadamente e cuidar regularmente das plantas para evitar pragas e doenças. Os huertos urbanos também podem ser regulamentados, necessitando de autorização das autoridades locais para serem instalados. Em resumo, o huerto urbano é uma prática que ganha cada vez mais adeptos, por ser uma maneira saudável e sustentável de produzir alimentos em ambientes urbanos. Com um pouco de planejamento e dedicação, é possível cultivar hortaliças, frutas e ervas em pequena escala e aproveitar todos os seus benefícios.